トリテン
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02 ) えやまとちう
[2002/04/10(水) 08:04]
作ってみようと思って一度作りましたが、これでいいのかな〜って
感じでした。どっか間違えたのかな。
トリテンは鶏のからあげと、天ぷらの間の子の様な感じです。
衣は天ぷらに似ていて、味はニンニクの効いた空揚げの味って感じですね。
ニンニクが好きなので、かなりニンニクを効かせましたがポン酢とかつけなくても
結構美味しかったです。
でも作ったもの、トリテンってなるのかな・・・。本場の味、食べてみたい。

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管理者:AZUKI
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