秋のお酒
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- 03 ) 台風
- [2003/10/18(土) 20:22]
- 密造酒ですか(笑)。
数多ある果実酒の中で、ブドウだけは法律にひっかかるみたいですね。
私も作ってみたかったんですが、お手本にしてる本に「他にもたくさんの素材がありますので、わざわざ
法律に抵触するものは漬けず、他のものに挑戦しましょう。」と書かれてあったのでやめました。
びびりなので、ワインでいいです^^;。
こないだ、すだちも漬けてました。リキュールもまだまだきっついんですが、早くもいい香り。
次は、柿かみかんあたりを狙ってます^^。
干し柿でもできるみたいなんですよね(笑)。
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管理者:AZUKI
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