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元■(そもそも)

○業種
ラーメン/中華
○お店の場所・住所/営業時間と定休日/所在地の目安・外観の特徴
  • 油そば専門店。まる福大勝軒の並び。近日堂々グランドオープン予定。渋谷に本店があるらしいの噂。
  • 10月29日(月)新規オープン。(2007/10/0)
  • 油そば大盛り650円
    (2007/12/0)
    []

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  • ○代表的メニュー/江古田住民による個別意見「正直に言ってこう思う」
  • 当然色々な経営戦略はあろうが、この業種で
    元のレベルでそんな戦略は通用しないだろう。
    学生依存の町江古田でそう言う手法が通用する
    業種はすし屋とか小料理屋とか客単価の張る
    業種に限られている事は常識だろう。
    まさか一杯1200円取れる訳ははないし。

    (2007/12/0)
  • いいえ。店側が価格戦略によって顧客を選別しふるいにかけるという手法は、そもそもレベルの実力店ならじゅうぶんありえることですよ。(2007/12/0)
  • 江古田の町で学生を当てにしない
    ラーメン(油麺)屋などやっていけるとは
    思えない料亭じゃーあるまいし・・・。
    >ゆっくり食事できるので
    流行ってないってことでじゃない?(2007/12/0)
    [] []

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  • ○関連リンク
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