トリテン
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- 01 ) 由紀子
- [2002/04/09(火) 13:55]
- 大分名物のトリテンが４５巻に載ってますよね
作ってみた方いますか？
それか、大分で食べた方でもいいんですが・・・
作ろう作ろうと思いながら何ヶ月が過ぎたことでしょう。
から揚げとは、微妙に違うって、どう違うんだろう？
- 02 ) えやまとちう
- [2002/04/10(水) 08:04]
- 作ってみようと思って一度作りましたが、これでいいのかな〜って
感じでした。どっか間違えたのかな。
トリテンは鶏のからあげと、天ぷらの間の子の様な感じです。
衣は天ぷらに似ていて、味はニンニクの効いた空揚げの味って感じですね。
ニンニクが好きなので、かなりニンニクを効かせましたがポン酢とかつけなくても
結構美味しかったです。
でも作ったもの、トリテンってなるのかな・・・。本場の味、食べて
<省略> [全文]
- 03 ) とり天ねこ
- [2002/08/16(金) 20:54]
- トリテンでお悩みの方はHP「とり天ワールド」にお越し下さい。
とり天のすべてを紹介します。
http://www2.justnet.ne.jp/~hassy/toriten.html
- 04 ) とり天大好き！
- [2003/07/26(土) 11:59]
- とり天は、大分県大分市の、鶴崎駅の近く（？）にある、
「いこい」と言う食堂のご主人が、知人と2人で作り出したそうだ。
「いこい」が元祖！
さすが元祖！！おいひい！！！
- 05 ) とり天ねこ
- [2005/10/28(金) 09:04]
- とり天総合ホームページ「とり天ワールド」のアドレスが変わりました。
こちらでとり天を極めてくださいね。
http://www3.coara.or.jp/~toriten/
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管理者:AZUKI
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