闇○○○をしたい。

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06 ) にゃー

[2002/11/15(金) 14:30]

研究熱心ですね。
焼き役　になってしまって、あまり　召し上がれなくなってしまうのでは？

こゆ〜い、イタリア産のフルボディがいいでんなぁ。

余談：にゃー　は固いプロセスチーズはニガテ、カマンベール大好き!
　　　青カビ　くんは、遠慮するるるるるるる〜。

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05 ) AZUKI

[2002/11/15(金) 01:03]

今日の晩ご飯、その企みのために「どのくらいの大きさで作ると、作りやすい／食べやすい／焼きやすいか」などを検証しつつ、小さいカルツォーネをいくつか作ってみました。
「山盛り作って、一人が何種類が口に入る（入れさせられる）」ということを考えると、やっぱり餃子くらいのミニサイズのカルツォーネにしたほうがいいようです。
作るのは手間ですが、焼くのはそんなにしんどくないので、もう１〜２品、みんなでつつけ
<省略> [全文]

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04 ) にゃー

[2002/11/14(木) 23:20]

●食わないとビール（またはワイン）は飲めない。

おおUこれは、食べないといけませんね。
やりた〜い

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03 ) 熱湯安価

[2002/11/14(木) 22:44]

いいですねー、ぜひやりましょう（w

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02 ) AZUKI

[2002/11/14(木) 12:43]

で、本題。
夏にピザ石釜をもらって以来、何かとピザづいているAZUKIですが、ときどきカルツォーネなんかも作っています。
いわゆる「餃子型包みピザ」という奴ですね。
ピザの皮（ドゥ）で具を包んでしまうので、中身は蒸し焼き状態になり、こぼれず、食べやすく、そもそも焼きやすいのですが、中身も見えません。
複数個焼くと、作った当人にすら、区別が付かなくなります。

で。
……今、闇カルツォーネ
<省略> [全文]

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管理者:AZUKI
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