イルカの想ひ出
最初から mode
■板へ戻る
▼下へ
最新
次頁
- 01 ) AZUKI
- [2003/11/05(水) 16:55]
- 江古田とはあまり関係がない話なんですが、江古田！町内会とは無関係ではない話題です。
僕の実家は静岡県沼津市。わりとフツーにイルカを食べる土地に生まれ育ちました。
今はいろいろあって昔ほど流通しなくなりましたが、かつてはごくフツーに魚屋やスーパーの店先にイルカ肉が並んでいたものです。
味は鯨に近いのですが、下拵えをしないと鯨よりずっと臭い。よく調理されたイルカ料理は、「これ以上ない」という
<省略> [全文]
- 02 ) AZUKI
- [2003/11/05(水) 17:05]
- 「自分が食いたいとは思わない」というのと、「それをうまいと思っている人にまでやめろと言う」は、イコールで結んじゃいかんだろ、と思います。
これは、飲み食いランキング２の精神とも通じる問題だよなぁ、と。
それぞれの主観で「うまい」だの「まずい」だの言うのは一向にかまわないし、それを発表するのだって一向にかまわない。
ただ、「うまいと思っている人の人格を疑う」とか、「まずいと評価した人を貶め
<省略> [全文]
- 03 ) カフェインレス
- [2003/11/08(土) 13:26]
- 日本で食べられている鯨のうち、何割かはイルカだと聞きました。
でもまぁイルカでも美味しければいいやと思ったり。
- 04 ) AZUKI
- [2003/11/08(土) 17:17]
- >>03
多少は混じってると思います。ただ、これが難しい問題で……
A)イルカを鯨と称して売っている
B)イルカを鯨だと思いこんで買っている
C)イルカを鯨だと思いこんで売っている
D)鯨をイルカだと思って批判している
の４つが入り交じっています。
まず(A)を、意識的にやっているのだとすれば詐称です(^^;)
が、実は日本と海外では「イルカと鯨の識別基準」が違うので、一概には言えません
<省略> [全文]
- 05 ) むさし
- [2003/11/24(月) 12:29]
- 鯨とイルカが同じ系統の生き物とは、知りませんでした。（と、言うか考えた事がなかった....。）
イルカショウに出てくるイルカも大きくなると、5M以上にもなるんですかぁ....。（驚）
なんか、出世魚に似てますね。
■板へ戻る
▲上へ
最新
次頁
管理者:AZUKI
KoMaDo-1.5a